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Aiuta di Pietra di Scarto. Deliziose olive per sostenere la legalità!

Le olive verdi Bella di Cerignola sono un prodotto d’eccellenza della gastronomia italiana. Un dono della Puglia a tutti gli amanti di questo frutto: grandi e carnose, hanno un gusto ricco e succoso che le rende uniche.

CHI LE PRODUCE
l progetto prevede l’inserimento lavorativo di persone svantaggiate in collaborazione con realtà sociali del territorio e la realizzazione di attività di educazione alla legalità utili al territorio. Oltre alla cura dell’uliveto, l’obiettivo dei prossimi anni è di creare una filiera bio, equa e solidale del pomodoro grazie al progetto “Ciascuno cresce solo se sognato: per una filiera equa e solidale del pomodoro”, finanziato da Fondazione con il Sud e di cui Altromercato è partner.

2018: un anno drammatico
Le gelate di marzo 2018 hanno distrutto il 90% della produzione olivicola, causando un notevole danno economico alla cooperativa sia per le spese sostenute per arrivare alla raccolta che per la gestione dell’economia dell’intero progetto.
A questo si aggiunge una massiva introduzione sul mercato di olive estere a basso prezzo che ha penalizzato i piccoli produttori della zona.

 


 

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